Dokumente für Speiseöle und -fette
Jedes Angebot nennt die Unterlagen, die für diese Qualität und Herkunft gelten, vom Chargen-COA und Datenblatt bis zu Allergen-, Herkunfts- und Verpackungserklärungen.
ISO 9001
Unser Qualitätsmanagementsystem ist nach ISO 9001:2015 zertifiziert und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität aller unserer Produkte und Dienstleistungen.
RSPO
Wir setzen auf die Beschaffung von nachhaltigem Palmöl und sind zertifiziertes Mitglied der Roundtable on Sustainable Palm Oil.
Bio
Ausgewählte Produkte sind bio-zertifiziert und erfüllen strenge Anforderungen an eine natürliche und nachhaltige Erzeugung.
ISO 22000
Lebensmittelsicherheits-Managementsystem zertifiziert nach ISO 22000:2018, das höchste Lebensmittelsicherheit entlang unserer gesamten Lieferkette gewährleistet.
HACCP
Die HACCP-Zertifizierung (Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte) gewährleistet eine wirksame Beherrschung der Lebensmittelsicherheit durch die systematische Vermeidung biologischer, chemischer und physikalischer Gefahren.
ISO 14001
Umweltmanagementsystem zertifiziert nach ISO 14001:2015, das unser Engagement für die Verringerung der Umweltauswirkungen und die Förderung nachhaltiger Praktiken belegt.
Halal
Die Halal-Zertifizierung bestätigt, dass unsere Produkte nach islamischem Recht zulässig sind und strenge Anforderungen an Zutaten, Verarbeitung und Handhabung entlang der gesamten Produktionskette erfüllen.
Koscher
Die Koscher-Zertifizierung bestätigt, dass unsere Produkte den jüdischen Speisegesetzen entsprechen, und umfasst Rohstoffbeschaffung, Produktionsprozesse sowie Anforderungen an die Anlagen.
FSSC 22000
Die FSSC 22000-Zertifizierung bietet ein vollständiges Systemschema für das Lebensmittelsicherheitsmanagement in Übereinstimmung mit den ISO-Normen und gewährleistet umfassende Kontrollen der Lebensmittelsicherheit.
SNI (Indonesische Nationalnorm)
Die SNI-Zertifizierung (Indonesische Nationalnorm) stellt sicher, dass die Produkte die nationalen Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen erfüllen, die von der nationalen Normungsbehörde (BSN) Indonesiens festgelegt wurden.
Bei der US-FDA registriert
Unsere Lieferkettenbetriebe sind bei der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) registriert, wodurch die Einhaltung der US-Vorschriften zu Lebensmittelsicherheit und Import gewährleistet ist.
SMK3 (Arbeitssicherheit)
Die Zertifizierung des Arbeits- und Gesundheitsschutz-Managementsystems (SMK3) gewährleistet umfassende Arbeitssicherheitskontrollen und Risikomanagement in allen Produktionsstätten.
Zertifikate gelten nur für den Hersteller und die Qualität, die in Ihrem Angebot genannt sind. Fragen Sie uns, welche davon – falls überhaupt – das Öl oder Fett abdecken, das Sie kaufen.
So wird jede Öl- und Fettcharge dokumentiert
Bei Bio Green Oils and Fats wird eine Qualität erst angeboten, wenn Spezifikation und Dokumentensatz für diesen Hersteller und diese Herkunft bestätigt sind. Ihre Qualitätssicherung kann dann das COA jeder Charge vor der Abnahme mit den vereinbarten Grenzwerten für FFA, Peroxidzahl, Farbe und Feuchte vergleichen.