精炼菜籽油 — 常见问题
关于 精炼菜籽油 的常见问题。
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精炼菜籽油
精炼菜籽油由甘蓝型油菜（Brassica napus）籽压榨并精炼而成，色浅味淡。现代低芥酸品种在欧洲以外以芥花油（canola）名义销售，油酸含量高，饱和脂肪含量在主要籽油中最低。
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精炼菜籽油由甘蓝型油菜（Brassica napus）籽压榨并精炼而成，色浅味淡。现代低芥酸品种在欧洲以外以芥花油（canola）名义销售，油酸含量高，饱和脂肪含量在主要籽油中最低。