专用油脂与 CBS
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代可可脂（CBS）、夹心油脂、涂层油脂及植脂末用油脂的选择，取决于熔化性能、脆断性（snap）、光泽、抗起霜性与口溶性等配方要求。Bio Green Oils and Fats 可提供月桂酸型与非月桂酸型产品、分提物及定制调配油脂以满足上述需求。\n\n固体脂肪含量曲线、滑动熔点以及与既定配方的相容性将一并评估；如在作出供货承诺前需要进行试用，我们会安排样品支持。
产品用于 专用油脂与 CBS
RBD棕榈仁硬脂
RBD棕榈仁硬脂是通过分提从棕榈仁油中分离出的硬脂部分。46%至52%的月桂酸含量和5至9的碘值使其质地坚实，并在30至34摄氏度之间迅速熔化。
RBD 棕榈仁液油
RBD 棕榈仁液油是通过控温冷却和过滤从棕榈仁油中分离出的液体馏分。它保留了母油的月桂酸特性，同时保持流动状态，浊点为 8 至 12 摄氏度。
代可可脂（CBS）
代可可脂是一种月桂酸型硬脂，由氢化棕榈仁硬脂制得，可模拟可可脂的熔化特性而无需调温。它是复合（代可可脂）涂层的标准用脂，但与真正的可可脂不相容。
RBD 棕榈硬脂
RBD 棕榈硬脂是棕榈油分提过程中分离出的固体馏分。其棕榈酸含量高，碘值通常低于 48，可在不经氢化的情况下为起酥油、人造奶油和肥皂提供固态结构。