精炼大豆油 — 常见问题
关于 精炼大豆油 的常见问题。
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精炼大豆油
精炼大豆油由大豆(Glycine max)籽粒提取而得,是全球产量第二大的植物油。其脂肪酸中约有一半为亚油酸,因而油体轻盈、风味中性,价格低廉但易于氧化。
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精炼大豆油由大豆(Glycine max)籽粒提取而得,是全球产量第二大的植物油。其脂肪酸中约有一半为亚油酸,因而油体轻盈、风味中性,价格低廉但易于氧化。