زيت الخروع المكرر

حول هذا المنتج

يُستخلص زيت الخروع بالعصر من بذور Ricinus communis، نبات الخروع، ثم يُكرَّر لإزالة بروتين الريسين السام الذي يبقى في كسب البذور ولا يوجد في الزيت. ويحمل رقم CAS 8001-79-4 والاسم بنظام INCI: Ricinus Communis Seed Oil. وتهيمن الهند على الإنتاج العالمي. والزيت المكرر سائل لزج فاتح اللون ذو رائحة خفيفة. ما يميز زيت الخروع كيميائي وليس زراعياً. إذ يشكل حمض الريسينوليك من 85 إلى 90 بالمئة من أحماضه الدهنية، وهو الحمض الدهني الشائع الوحيد الذي يحمل مجموعة هيدروكسيل على السلسلة عند الكربون 12. وهذه المجموعة الهيدروكسيلية الواحدة تغيّر كل شيء: فهي تتيح للجزيئات تكوين روابط هيدروجينية فيما بينها، ولهذا تبلغ لزوجة الزيت نحو عشرة أضعاف لزوجة معظم الزيوت النباتية، ويكون قطبياً بما يكفي للذوبان في الكحول، وهو ما لا يكاد يفعله أي زيت نباتي آخر. والقيم النموذجية هي رقم يودي من 82 إلى 90، ورقم تصبن من 176 إلى 187، ولزوجة من 650 إلى 700 سنتي بواز عند 25 درجة مئوية. وتجعل الوظيفة الهيدروكسيلية من زيت الخروع لبنة كيميائية لا مجرد زيت. فهو يُستخدم في إنتاج بوليولات البولي يوريثان، وراتنجات الألكيد، وحمض السيباسيك، وحمض الأونديسيلينيك، وحمض 12-هيدروكسي ستياريك لشحوم الليثيوم، ويُستخدم مباشرة في مستحضرات التجميل ومنتجات الشفاه لإضفاء اللمعان وترطيب الأصبغة، وكذلك في أحبار الطباعة وتجهيز المنسوجات ومواد التزليق. تورّد Bio Green Oils and Fats زيت الخروع المعصور على البارد والمكرر وفق مواصفات محتوى حمض الريسينوليك والرقم اليودي ورقم الحموضة والرطوبة واللون واللزوجة.