Huile de ricin raffinée — Questions Fréquentes
Questions fréquentes sur Huile de ricin raffinée.
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Huile de ricin raffinée
L'huile de ricin raffinée est pressée à partir de la graine de Ricinus communis et constitue la seule huile végétale commerciale reposant principalement sur un acide gras hydroxylé. L'acide ricinoléique, à 85 à 90 pour cent, lui confère une viscosité, une polarité et une solubilité dans l'alcool élevées.
Huiles et graisses alimentaires : FAQ achat
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