Stéarine de palme RBD — Questions Fréquentes
Questions fréquentes sur Stéarine de palme RBD.
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Stéarine de palme RBD
La stéarine de palme RBD est la fraction solide séparée de l'huile de palme lors du fractionnement. Riche en acide palmitique et d'un indice d'iode généralement inférieur à 48, elle apporte une structure solide aux shortenings, margarines et savons sans hydrogénation.
Huiles et graisses alimentaires : FAQ achat
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