Manteca vegetal de palma de alto punto de fusión — Preguntas Frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Manteca vegetal de palma de alto punto de fusión.
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Manteca vegetal de palma de alto punto de fusión
La manteca vegetal de palma de alto punto de fusión es una grasa de panificación formulada a partir de estearina de palma y fracciones de aceite de palma. Su elevado contenido de grasa sólida a temperatura alta aporta a la masa laminada y a las galletas la estructura y la tolerancia al calor que necesitan en la línea de producción.
Preguntas frecuentes: suministro de aceites y grasas
Lo que preguntan los compradores antes de pedir: elección del grado, documentos por lote, cargas mínimas, muestras y transporte.
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