RBD棕榈液油 IV 58

关于此产品

这种液油是 RBD 棕榈油经分提分离出的液体部分，为澄清、淡黄色的油，碘值设定为 58.0–58.9。其浊点限值为 8 °C，滑动熔点限值为 21 °C。过氧化值上限为 1.0 meq O₂/kg，游离脂肪酸（以棕榈酸计）上限为 0.10%，水分及挥发物上限同样为 0.10%，罗维朋红值上限为 3.0 R（5.25 英寸比色槽），均在装油时测定。 其数据表给出的用途为煎炸、烹饪和炒制；在整个液油系列中，休闲食品生产和植脂末也是其用途。每 100 g 典型含饱和脂肪酸 45 g、单不饱和脂肪酸 42 g、多不饱和脂肪酸 13 g，反式脂肪酸为 0 g；抗氧化性被列为其特性之一。 抗氧化剂 E319（TBHQ）为可选项，仅在买方要求或国家法规规定时添加，因此请在订单中注明。请索取该批次的分析证书，确认包装规格和保质期，并核实该油符合其销售市场的食品法规。