Shea Oleini

Bu Ürün Hakkında

Shea oleini, shea yağı, yani Vitellaria paradoxa ağacının cevizinin yağı fraksiyonlandığında elde edilen sıvı fraksiyondur. Eritilmiş yağ kontrollü biçimde soğutulur; erime noktası daha yüksek, stearik asit bakımından zengin trigliseritler shea stearini olarak kristalleşir, oleik asit bakımından zengin kalan kısım ise filtrelenerek olein olarak ayrılır. Soluk sarı renkli, yağ ile yumuşak yağ arası kıvamda bir üründür; sıcakken berraktır, serin bir depoda bulanabilir. Fraksiyonlama, shea'yı farklı işlevleri olan iki malzemeye ayırır. Stearin, shea'yı kakao yağı eşdeğerleri için bir hammadde yapan simetrik stearik-oleik-stearik trigliseritleri taşır. Olein ise oleik asidin büyük bölümünü taşır ve oda sıcaklığında sıvı ya da yumuşak kalır; erime aralığı yaklaşık 20 ila 35 santigrat derecedir. Shea'nın ciltte bıraktığı hissin kaynağı olan sabunlaşmayan madde, yani triterpen alkoller ve steroller, olein içinde yoğunlaşır; bu nedenle yağın kendisinin fazla sert kalacağı kozmetik ürünlerde olein tercih edilir. 170 ila 190 mg KOH/g olan sabunlaşma değeri ana yağ olan shea yağıyla aynıdır. Kremlerde, losyonlarda, vücut yağlarında ve saç bakımında, sabun ve sıvı sabun bazlarında, oleik asit bakımından zengin bir hammadde olarak ve rafine edildikten sonra şekerleme ve sürülebilir yağ karışımlarında yumuşak yağ olarak kullanılır. Bio Green Oils and Fats, shea oleinini nem, serbest yağ asidi, sabunlaşma değeri, toplam yağ maddesi, erime noktası, renk ve kokuyu kapsayan bir spesifikasyona göre tedarik eder; her parti için analiz sertifikası sunar. Rafine edilmemiş kaliteye mi, yoksa gıda kullanımı için rafine ve deodorize edilmiş bir kaliteye mi ihtiyacınız olduğunu bize bildirin.